廣昌縣白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況

　　1、廣昌是全國種植規(guī)模的通芯白蓮生產(chǎn)基地縣。

　　白蓮是廣昌的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。近年來，廣昌縣白蓮種植規(guī)?；鸦拘纬?，2017年全縣白蓮種植面積11.3萬畝，面積和產(chǎn)量均居全國縣級，廣昌已成為全國的白蓮科研生產(chǎn)中心、集散中心和價格形成中心。廣昌白蓮種植分布在全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤以驛前、赤水、盱江、甘竹、頭陂、千善等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植較多，其中驛前鎮(zhèn)常年種植白蓮約1.8萬畝，是廣昌白蓮的核心產(chǎn)區(qū)。廣昌白蓮品種繁多有太空蓮36號、58號、1號、2號、3號、4號，京廣1號、2號、180號，贛蓮62號，建選17號、35號、31號和多個花蓮、睡蓮品種。目前廣昌以種植太空蓮36號和建選17號為主，太空蓮36號每畝產(chǎn)量達80—100公斤，2018年全縣白蓮種植面積穩(wěn)定在11萬畝。

　　2、廣昌縣是全國白蓮的科研中心

　　廣昌白蓮一直依靠科技白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，1984年就成立了全國家子蓮專門研究機構(gòu)——廣昌縣白蓮科學(xué)研究所，2006年又專門成立了廣昌縣白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，并于2009年新建了廣昌縣蓮花科技博覽園，到目前為止博覽園總投資4000多萬元，占地面積180多畝，博覽園集白蓮科研、良種繁育、蓮文化展示、旅游觀光、科普教育為一體的蓮花科技博覽園，目前在全國從事子蓮科研推廣的專類機構(gòu)中處于位置。博覽園內(nèi)共有500多個蓮花品種，博覽園2014年被評國家AAA級景點。2011年底，廣昌縣白蓮科學(xué)研究所被科技部授予“‘十一五’國家星火計劃工作先進集體”榮譽稱號。2012年廣昌縣白蓮科學(xué)研究所組建了江西省白蓮工程技術(shù)研究中心，2015年被列為撫州市人才示范點。，我縣白蓮科研取得了一系列的成果。其中我縣自主選育的太空蓮36號良種已經(jīng)走向全國，成為全國各子蓮產(chǎn)區(qū)的主栽品種，累計推廣面積達1500余萬畝以上，覆蓋全國子蓮面積的80%以上，成為全國的白蓮引種基地，今年銷往全國各地的太空蓮種突破6000萬株，蓮農(nóng)僅此一項戶均增收兩千余元。2016年8月，廣昌縣被中國航天科技集團公司航天育種研究中心授予江西廣昌白蓮航天育種示范基地。2017年廣昌蓮作文化系統(tǒng)被列入全國第四批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　3、廣昌白蓮的精深加工開始進入快速發(fā)展階段

　　近年來，我縣積極開展白蓮產(chǎn)業(yè)招商，積極引導(dǎo)、鼓勵企業(yè)進行產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)改造升級。目前廣昌縣有白蓮系列產(chǎn)品企業(yè)有蓮香食品、嘉新正食品、致純食品、安正利康、連勝食品、菜單王等20余家，白蓮經(jīng)濟合作社70多家，其中省市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化5家。白蓮系列產(chǎn)品的加工主要有以下幾方面：一是白蓮的精深，主要產(chǎn)品有廣昌通芯白蓮、、蓮子汁、蓮子露、蓮子面條、蓮子奶粉、蓮子餅干、蓮子、蓮子食品等。二是蓮藕的精深加工，主要產(chǎn)品有蓮藕粉、蓮藕汁、藕粉面條等，其中蓮香食品研發(fā)的紅棗速溶藕粉和枸杞速溶藕粉等新產(chǎn)品項目榮獲省級科研成果獎。目前廣昌是我國的蓮藕粉生產(chǎn)基地，廣昌藕粉產(chǎn)量約占全國藕粉產(chǎn)量的40％左右。廣昌通芯白蓮、藕粉等產(chǎn)品已進入華潤萬家超市。三是荷葉的精深加工，主要產(chǎn)品有荷葉茶、荷葉茶飲料、蓮ＯＰＣ的提取等，我縣引進了一家企業(yè)江西安正利康生命科技有限公司正在研發(fā)蓮OPC，蓮OPC是一種很強的天然抗氧化劑，它對醫(yī)藥、美容、保健有很大的作用，它對提升蓮的附加值有非常好的發(fā)展前景。四是蓮花粉的加工，主要是通過蜜蜂和蓮花采蜜、授粉形成蜂蜜、花粉。五是蓮蓬、蓮殼蓮梗的加工與處理，把廢棄的蓮蓬、蓮殼、蓮梗研碎加工成食用菌的原料，可培育成“鳳尾菇”等菌類食品，同時對環(huán)境衛(wèi)生有極大好處。全縣白蓮綜合產(chǎn)值10億元以上。

　　4、廣昌白蓮品牌建設(shè)步入正軌

　　近年來我縣在白蓮品牌建設(shè)方面，主要做了以下工作。一是積極申報相關(guān)品牌標(biāo)志。2004、2005兩年“廣昌白蓮”先后組織申報了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護和“廣昌白蓮”證明商標(biāo)，2006年頒布實施了《廣昌白蓮》國家標(biāo)準(zhǔn)；2007年創(chuàng)建了全國一家綠色食品原料（廣昌白蓮）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地；2008年獲中國農(nóng)產(chǎn)品稱號；2011年獲得了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認證。二是大力抓好綠色食品標(biāo)志使用。結(jié)合綠色食品廣昌白蓮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣建設(shè)，已有蓮香、菜單王、連勝、嘉新正等數(shù)家企業(yè)獲得了綠色食品標(biāo)志。三是積極發(fā)揮白蓮協(xié)會、蓮農(nóng)協(xié)會的作用，使全縣白蓮生產(chǎn)進一步標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。以藕種經(jīng)營為紐帶，積極引導(dǎo)蓮農(nóng)組建了下蘭、青桐、橋頭等共計70多個白蓮經(jīng)濟合作社，有效地促進了當(dāng)?shù)匕咨徑?jīng)濟發(fā)展。四是引導(dǎo)白蓮企業(yè)壯大升級，目前，已有蓮香、連勝、嘉新正等多家白蓮生產(chǎn)企業(yè)獲食品生產(chǎn)許可證，蓮香、連勝、蓮峰等多家企業(yè)獲得自營出口權(quán)，擁有自有商標(biāo)近二十個，白蓮產(chǎn)業(yè)集群初顯雛形。五是積極借助蓮花節(jié)打響品牌?？h委縣自2006年起每年連續(xù)舉辦國際蓮花節(jié)，影響越來越大，被省、市高度認可，極大地提高了廣昌白蓮之鄉(xiāng)的度。2016年7月9日，廣昌縣姚西被吉尼斯世界紀錄認證為世界蓮池。2017年廣昌白蓮品牌榮獲最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

　　5、廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸

　　近年來，廣昌大力挖掘白蓮的潛在價值，豐富白蓮產(chǎn)業(yè)內(nèi)容，不斷延伸白蓮產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展局面，促進白蓮產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。白蓮流通方面，廣昌作為白蓮中心產(chǎn)區(qū)，同時也是全國白蓮集散中心，影響力幅射周邊各產(chǎn)區(qū)縣，素有“蓮不過廣昌不香”之說。廣昌白蓮輻射周邊建寧、石城、寧都、宜黃、南豐等白蓮產(chǎn)區(qū)，目前全縣白蓮年量8000噸以上，市場較為活躍。據(jù)統(tǒng)計，全縣從事白蓮販銷的各類民間組織近百個，有近2000戶個體農(nóng)戶活躍在白蓮運銷領(lǐng)域，其中年銷售白蓮10萬斤以上的大戶50多戶，全縣白蓮商品率達95%以上。另外廣昌白蓮的發(fā)展和旅游發(fā)展緊密相結(jié)合，帶動全國各地游客到廣昌來賞蓮，每年吸引游客270萬人次以上。